Cafe Italia

‫סכו״ם חד"פ 🍴

אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו"ם חד"פ

ספר הספרים

ספר המתכונים של קפה איטליה!

פוקצ'ת הבית

פוקצ'ה אפויה עם שמן זית ומלח גס מעל

מבחר פטריות

פטריות שמפיניון, פורטבלו ויער צרובות במחבת עם שמן זית, חמאה, שום, צ'ילי ופטרוזיליה

Carciofi Alla Giudia

3 לבבות ארטישוק מקומחים ומטוגנים. מוגש עם איולי צ'ילי בצד *האיולי מכיל ביצים

בורטה

בורטה עם עגבניות שרי צבעוניות, שמן זית ובזיליקום

קרפצ'יו בקר ארוגולה ופרמז'ן

קרפצ'יו בקר עם סלטון של ארוגולה, שמן זית, לימון ופרמז'ן

סלט חסה שמן זית ופרמז'ן

חסה, ארוגולה, בזיליקום ונענע ברוטב של שמן זית, מיץ לימון ופרמז'ן

סלט עגבניות וגבינת פטה

עגבניות שרי צבעוניות, בזיליקום, בצל ירוק, שמן זית, בלסמי מצומצם וגבינת פטה

סלט קפרזה

כדור מוצרלה פרוס, עגבניות מגי, בזיליקום ושמן זית

סלט קיסר

לבבות חסה רומית, קרוטונים, פרמז'ן ורוטב קיסר *הרוטב מכיל חלמון ביצה

פסטה רוזה

פסטה ברוטב רוזה עם צ'ילי ופרמז'ן

לינגוויני ירקות

פסטה לינגוויני ברוטב של שמן זית, שום וצ׳ילי, פטריות שמפיניון, עגבניות, קישואים ועלי תרד. מגיע עם פרמז׳ן ופירורי לחם מתובלים

לינגוויני ארביאטה

פסטה לינגוויני ברוטב עגבניות חריף, קוביות עגבנייה, שום ובזיליקום | חריף

מאצי 4 גבינות

פסטה מאצי ריגטוני ברוטב שמנת, גבינת גורגונזולה (גבינה כחולה), מסקרפונה, פקורינו ופרמז'ן, אפונה ופירורי לחם מתובלים

פפרדלה פטריות ושמנת

פסטה פפרדלה ברוטב שמנת עם פטריות שמפיניון, ענף רוזמרין ופרמז'ן *לא מומלץ עם פסטה חיטה מלאה

פסטה עגבניות

פסטה לינגוויני ברוטב עגבניות קלאסי, קוביות עגבנייה שום ובזיליקום

פטוצ'יני תרד גורגונזולה

פטוצ'יני תרד ברוטב שמנת עם גבינת גורגונזולה (גבינה כחולה), צנוברים, עלי רוקט ופרמז'ן *לא מומלץ עם פסטה חיטה מלאה

מאצי רוזה, אפונה ובייקון

פסטה מאצי ריגטוני ברוטב רוזה, צ'ילי, בייקון, אפונה ופרמז'ן

פסטה בולונז

פסטה מאצי ריגטוני עם רוטב בולונז *מכיל חמאה

פנה קרבונרה

פסטה פנה ברוטב שמנת עם חלמון ביצה, הרבה פלפל שחור, צ'ילי, בייקון ופרמז'ן

לזניה בולונז

דפי פסטה ירוקה וטרייה עם רוטב בולונז, רוטב בשמל, עלי דפנה ופרמז׳ן

טורטלוני ארטישוק

כיסוני פסטה ירוקה וטרייה ממולאים בשמנת, ריקוטה, פרמז'ן ומחית ארטישוק עם רוטב לבחירה

פסטה פירות ים אליו אוליו

פסטה לינגוויני ברוטב של שמן זית, שום, צ'ילי, פטרוזיליה, שרימפס וקלמרי

כבדי עוף ובצל מטוגן

כבדי עוף צרובים על הפלנצ'ה עם בצל מטוגן. מוגש עם תוספת לבחירה

פרגיות

פרגיות מתובלות במרינדה של עשבי תיבול מוגש עם תוספת לבחירה

אוסובוקו בקר

תבשיל אוסובוקו בקר, מבושל ברוטב עגבניות, יין אדום, ירקות שורש ועלי דפנה מוגש עם תוספת לבחירה

חסה קטן שמן זית ופרמז'ן

פירה

תפוחי אדמה אפויים ומטוגנים

עוגת שקדים, לימון ופולנטה

עוגת שקדים בחושה ולימונית, מוגשת עם קרם פטיסייר ושקדים מסוכרים | ללא גלוטן

עוגת גבינה

עוגת גבינה אפויה

מוס שוקולד

מוס שוקולד עם אבקת קקאו מלמעלה מכיל חלמונים.

נמסיס

עוגת שוקולד אפויה | ללא גלוטן

טירמיסו

שכבות של מסקרפונה וביסקוטים הטבולים בברנדי ואספרסו מוגש עם אבקת קקאו

פרמז׳ן

פרמז'ן גס

איולי צ'ילי

קרוטונים

רוטב קיסר

קוקה קולה

0,33

קולה זירו

0,33

7UP

0,35

דיאט 7UP

0,35

מיץ תפוחים צלול

0,33

מים מינרלים סן בנדטו

0,33

מי טוניק

0,2

סן פלגרינו קטן

0,25

אקווה פנה

0,75

סן פלגרינו גדול

0,75

גולדסטאר 330 מ״ל

סטלה ארטואה 330 מ״ל

בירה אלכסנדר גרין

אלכסנדר גרין היא בירה בסגנון IPA אחד הסגנונות הוותיקים והאהובים ביותר בעולם ה- Craft Beer אבל עם הטוויסט הישראלי שלנו. לגרין ארומה פרותית נפלאה של אשכוליות ופירות טרופיים. ובטעם איזון נפלא של מרירות ומתיקות. אלכסנדר גרין זכתה במקום הראשון - Double Gold - בתחרות הבירה הבינלאומית BIRA שנערכה בישראל ב - 2011. הבירה לא מסוננת ולא מפוסטרת ולכן עשירה יותר בטעם וריח ומכילה משקע עדין של שמרים על קרקעית הבקבוק.

בירה אלכסנדר חיטה ישראלית

בירה כיפית שמבטאת את האביב הישראלי, היופי, הפריחה והאוויר הנעים, אנחנו משתמשים בבריה הזו בחיטה ישראלית משדות הארץ וזה מקור שמה. בירה קלה מרעננת ומאוזנת להפליא. הבירה לא מסוננת ולא מפוסטרת ולכן עשירה יותר בטעם וריח ומכילה משקע עדין של שמרים על קרקעית הבקבוק.

בירה אלכסנדר בלייזר

‫8% אלכוהול, בירה זהובה עם ראש קצף לבן, מאלטית, חלקה וקרמית. מתקתקה עם אפטר-טייסט מריר. *התמונה להמחשה בלבד*

לבן - פינו גריג'יו

0,75 פאסקווה, איטליה

אדום - קיאנטי

0,75 קסטלני, איטליה

לבן - סובניון בלאן

0,75 פלטר, ישראל